Neste artigo é descrito a construção de um calorímetro simples para o desenvolvimento de um protocolo com o qual é possível determinar a entalpia de dissolução de sais. Para isto, foram utilizadas soluções de sais de carbonato de sódio, bicarbonato de sódio, sulfato de cobre e cloreto de sódio bem como termômetro e recipiente de poliestireno expandido (isopor). O experimento permite assimilar alguns conceitos sobre Termoquímica e pode ser aplicado em qualquer escola de ensino médio, visto que utiliza material de fácil aquisição e baixo custo.

In this article the construction of a simple calorimeter for the development of a protocol with which it is possible to determine the enthalpy of dissolution of salts is described. Thereunto, salts solutions such as sodium carbonate, sodium bicarbonate, copper sulfate and sodium chloride besides one thermometer and one expanded-polystyrene (Styrofoam) container were used. The experiment allows to assimilate Thermochemistry concepts and can be applied to any high school, since it uses materials easily obtainable at low cost.

In this work was developed a method for the determination of saccharin in dietary products by a biamperometric titration, using two silver electrodes as working electrodes and silver nitrate as titrant. It were used products as juices (light) and sweeteners with saccharin in concentrations ranged from 8.73 x 10-5 mol L-1 to 1.0 x 10-2 mol L-1, and the results were in close agreement with those data found using a HPLC method at a confidence level of 95%. The main advantages of the proposed method are its simplicity, rapid and low cost.

Um procedimento de análise por injeção em fluxo espectrofotométrico simples, exato e preciso é descrito para determinação de captopril em formulações farmacêuticas. Nesse procedimento o captopril é oxidado pelo Fe(III) produzindo Fe(II) que foi espectrofotometricamente monitorado como complexo Fe(II)-1,10-fenantrolina em 540 nm. A curva analítica para o captopril foi linear no intervalo de concentração de 1,0 × 10-5 a 8,0 × 10-4 mol L-1 com um limite de detecção de 5,0 × 10-6 mol L-1. A recuperação deste analito em cinco amostras variou de 98,5 a 102,4%. A freqüência de amostragem foi de 60 h-1 e o desvio padrão relativo (RSD) foi menor do que 0,2% para uma solução de captopril 4,0 × 10-4 mol L-1 (n=10). O test-t pareado mostrou que os resultados obtidos para o captopril em produtos farmacêuticos, usando o procedimento em fluxo proposto e o método potenciométrico, foram concordantes em um nível de confiança de 95%.

A simple, accurate and precise flow-injection spectrophotometric procedure is reported for the determination of captopril in pharmaceutical formulations. In this procedure, captopril was oxidized by iron(III) and the iron(II) produced was spectrophotometrically monitored as iron(II)-1,10-phenantroline complex at 540 nm. The analytical curve for captopril was linear in the concentration range from 1.0 × 10-5 to 8.0 × 10-4 mol L-1 with a detection limit of 5.0 × 10-6 mol L-1. The recovery of this analyte in five samples ranged from 98.5 to 102.4%. The analytical frequency was sixty determinations per hour and the RSD was less than 0.2% for a captopril concentration of 4.0 × 10-4 mol L-1 (n = 10). A paired t-test showed that all results obtained for captopril in commercial formulations using the proposed flow injection procedure and a potentiometric procedure agreed at the 95% confidence level.